+2 °С
Снег
80 лет ПобедыАнтитеррор
Все новости
Общество
6 Марта 2021, 20:08

Блины от Людмилы

Хозяюшка Людмила Соловьева поделилась рецептом блинов, отметив при этом, что сегодняшние блины - это репетиция перед Масленицей

Ингредиенты хозяйка определяет на глаз, а блины унее получаются мягкими, нежными, вкусными и, как говорят ее дети, с дырочками.
Рецепт таков:
Подогреть примерно 0.5 л молока, добавить немного воды, положить чайную ложку сухих дрожжей, сахар, соль, разбить 2 яйца, всыпать муку до консистенции гуще сметаны. Все перемешать и поставить в теплое место. Когда смесь поднимется (вы это заметите), надо влить горячее молоко или кипяток воды, добавить еще пару яиц и соды на кончике ножа. Вновь все хорошо перемешать венчиком. Подождать, пока тесто опять поднимется (примерно минут 10). Выпекать желательно на антипригарной сковороде, предварительно хорошо разогрев ее, не добавляя масла. Готовые блины смазать маслом.
Все на этом! Блины готовы! Приятного аппетита!
Читайте нас:

© 2025 Сайт издания "Бакалинские зори".  Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации.


Об использовании персональных данных

Официальный сайт общественно-политической газеты Бакалинского района Республики Башкортостан «Бакалинские зори»

УЧРЕДИТЕЛЬ:

Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан,

Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Директор (главный редактор)  В.Н.Шакирова.

Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 02-01446 от 9 сентября 2015 года выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

Возрастная категория 12+

Телефон
(34742)3-11-45
Эл. почта
Адрес
452650, Республика Башкортостан, с.Бакалы, ул.Мостовая, 6
Рекламная служба
(34742) 3-27-46
Редакция
(34742) 3-11-74
Приемная
(34742) 3-11-74
Сотрудничество
(34742) 3-26-06
Отдел кадров
(34742) 3-12-53
Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru