

Мохито (компот с лимоном и мятой)
Ингредиенты:
Клубника 600 - 700 г.
Сахар - 300 г.
Лимон - 2 кружочка
Мята - веточка
Вода 3 л.
Приготовление:
Промываем ягоды и удаляем хвостики. Стерилизуем банки.
На дно банки кладем ветку мяты, два кружочка лимона, клубнику, сахар.
Ставим воду на огонь, ждем пока закипит и заливаем и закатываем стерилизованными железными крышками. Перевернуть их вверх дном, накрыть одеялом, подождать пока остынут. Убираем в прохладное место.
Приятного аппетита!
P.S. Такой мохито можно готовить не только из клубники, но и из крыжовника.







