Сладкие уроки Алины Ильиной

Кондитерская студия Алины Ильиной отпраздновала первую годовщину своего открытия в атмосфере творчества, радости и сладких угощений. В этот день для юных бакалинцев были проведены незабываемые мастер-классы, которые подарили радость и вдохновение как детям, так и взрослым.

За год Алина успела организовать множество увлекательных мероприятий - мастер-классы, тематические дни рождения, масштабные вечеринки, а впереди еще много планов и идей.
Алина Ильина (Камалова) родилась и выросла в Бакалах, закончила БСОШ-1, затем получила высшее образование в Уфимском нефтяном университете и там же начала работать в бухгалтерии.
История бизнеса на селе началась с рождением ребенка, когда успешный бухгалтер за время декретного отпуска стала не менее успешным кондитером.
- Вся моя деятельность набрала обороты во время декрета, я не могла просто сидеть и заниматься только ребенком, - рассказывает наша героиня. - Начала искать возможности заработать и испекла свой первый торт, на удивление очень удачный.
Торт родственникам понравился и потихоньку стали поступать заказы. Сначала это были родные, друзья, знакомые, затем с помощью социальных сетей и словесной рекламы Алина смогла привлечь новых клиентов. Так и начала создавать кондитерские шедевры на заказ, чтобы разнообразить свои декретные будни.
Как рассказывает она сама, кондитерскому делу научилась по роликам в интернете. По мере роста начала профессионально учиться, за ее плечами множество обучений и сертификатов. Не останавливается на достигнутом и сейчас, продолжает учиться.
- Этого мне было мало, хотела роста и масштаба, поэтому открыла свою студию, в которой начала проводить обучения, мастер-классы, делиться знаниями, - рассказывает Алина. - В 2022 г. я получила от центра занятости адресную социальную помощь на основании социального контракта на развитие своей деятельности. Спасибо за весомую поддержку. Сегодня с гордостью могу сказать, что декретный отпуск стал поворотной точкой в жизни. Я не только нашла свое призвание в кондитерском искусстве, но и научилась ценить каждый момент, находя радость в том, что делаешь.
В день годовщины студии Алина организовала мастер-классы и отпраздновала этот важный юбилей вместе с детьми, в том числе из социального приюта. Каждый из них имел возможность узнать секреты кондитерского искусства, развить творческие способности и погрузиться в атмосферу волшебства. Сплочение, творчество и, конечно же, удовольствие от мастер-классов - вот что стало основой этого праздника. Они привлекли как детей, так и родителей.
Особое внимание взрослых было приковано на свечи из вощины, которые помогла создать Аделина Мартьянова из Уфы. Юные модницы вместе с Викторией Мухаммадиевой делали оригинальные резиночки для волос, а Лилия Сахратуллина помогла ребятам создать сладкие композиции. Маленькие кондитеры под чутким руководством Алины занимались росписью пряников, где каждый участник создавал свой уникальный сладкий продукт.
Также ребята перевоплощались в удивительный образ или любимого героя с помощью аквагрима и тату с блестками, которые создавали Айсылу Даутова и Диана Алексеева.
Под руководством опытных мастеров ребята смогли сделать шаги в мир творчества, узнали секреты создания изделий и, конечно, погрузились в атмосферу веселья.
- Благодарю всех детей и их родителей за поддержку и участие в нашей студии, - поделилась Алина. - Это только начало моего пути!
В будущем у нашей героини много замыслов, в том числе с привлечением взрослого контингента. Она планирует продолжать радовать детей и взрослых новыми мастер-классами, тематическими мероприятиями, веселыми днями рождения, другими праздниками и, конечно же, удивительными тортами. Кондитерская студия станет местом, где можно будет не только научиться готовить сладкие шедевры, но и поговорить по душам, наполнить будни радостью и творческим вдохновением.